草莓奶冻的做法

1、草莓用加盐的温水浸泡五分钟，然后清洗干净。准备好其他材料。

3、清洗干净的草莓，切成小块。容易大，可以对半切开即可。

5、牛奶放入不粘锅，用最小火加热。

7、等锅里牛奶差不多50℃左右。不用烧开，手悬在牛奶上方感受一下即可。关火，加入软化好，挤干水分的吉利丁片。

9、将搅拌好的溶液倒入模具中。可以多准备一些模具，倒入即可。

11、慢慢脱模就可以啦！