1、称取肉馅,把猪肉和牛肉搅拌在一起,充分搅拌

2、加入除了大葱和水以外的调料 搅拌上尽

3、葱搅碎均匀,加入一定量的水

4、分次搅拌进肉馅里,开小火 放少许橄榄油 用这个挖勺不会弄脏手 挖一勺放进锅里

5、用勺背稍微压扁 不要压太扁,不要着急翻面 煎一到一分半钟 再翻面。一定要全程小火。


6、成品非常的多汁Q弹 三天能吃完放冷藏 做多了放冷冻 吃的时候微波炉叮一下就可以了 肥肠的方便

时间:2024-10-31 02:20:54
1、称取肉馅,把猪肉和牛肉搅拌在一起,充分搅拌
2、加入除了大葱和水以外的调料 搅拌上尽
3、葱搅碎均匀,加入一定量的水
4、分次搅拌进肉馅里,开小火 放少许橄榄油 用这个挖勺不会弄脏手 挖一勺放进锅里
5、用勺背稍微压扁 不要压太扁,不要着急翻面 煎一到一分半钟 再翻面。一定要全程小火。
6、成品非常的多汁Q弹 三天能吃完放冷藏 做多了放冷冻 吃的时候微波炉叮一下就可以了 肥肠的方便