1、面粉放大盘子里,洒点盐,加入鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀
2、揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。

4、倒点油在面皮上,用筷子把油抹匀,洒上盐和葱花,然后把面皮卷起来,再绕起来,弄成面坯,然后压扁,再擀薄但要注意不要太用力.


时间:2024-10-11 19:36:29
1、面粉放大盘子里,洒点盐,加入鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀
2、揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。
4、倒点油在面皮上,用筷子把油抹匀,洒上盐和葱花,然后把面皮卷起来,再绕起来,弄成面坯,然后压扁,再擀薄但要注意不要太用力.