虾怎么去腥味

1、1去掉黑色腥腺抄，将虾背部上的一条黑色腥腺去掉，然后用酒抓一下。

2、抄锅时油锅里加上花椒，可以去除掉让人讨厌的腥味。

3、把虾仁放在盐水里泡两小时也可以去掉土腥味。

4、虾仁洒上料酒或白酒等腌20分钟，去腥味。

5、将虾放在柠檬汁中腌一会儿。