烤秋刀鱼的做法

1、食材准备

2、秋刀鱼不要去掉内脏，洗净表面，用厨房纸擦干

3、用日本白醋均匀涂抹秋刀鱼正反两面

4、秋刀鱼两面撒盐，并涂抹抹匀，然后室温放置30分钟腌制入味

5、烤盘中铺好锡纸，均匀涂抹一层薄薄的橄榄油

6、将烤箱预热至230℃，上下火，将腌好的秋刀鱼平铺于烤盘内

7、将烤盘放入烤箱中层，烤4分钟，拿出翻面，继续烤4分钟后取出，黄柠檬切角，摆盘，吃的时候可以淋少许黄柠檬汁