木耳的营养吃法

1、将水发木耳去杂质后洗净

3、炒锅放素油烧热，放入肉片煸炒出香味

4、放入葱花、酱油翻炒，加入精盐、黄酒、白糖继续煸炒至肉熟，加入黑木耳和适量清水

5、炒至肉入味熟透，放入味精推匀，用水淀粉勾芡即可。