时间:2024-10-13 03:38:45
1、金针菇、杏鲍菇和海鲜菇清洗干净,放入开水中,大火,焯熟。
3、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
5、锅内刷上食用油,加热,放入大蒜,大火,爆香,盛出,过滤。
7、倒入蛋黄液,搅拌均匀。
9、加入食盐,搅拌均匀。