山水豆腐

 时间:2024-10-21 13:34:19

1、豆腐切成三角,二面沾上太白粉(因为豆腐容易出水,一边沾粉一边煎,才不会黏锅,并放入平底锅煎至金黄色之后,取出摆入盘中。

2、将甜面酱、酱油加少许水煮成汁倒入碗中,酒上麻油,沾豆腐食用

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