1、将以上准备好的主料和辅料全部倒入面包桶。
2、用和面程序搅拌30分钟。
3、30分钟后如果面团能拉成薄膜状即可。
4、将面团放入碗中，置于28-30℃环境，发酵约30分钟，待面团长大。
5、分割成3等分。
6、按扁。
7、擀成长方形。
8、折三折，将接合处按实。
9、对折，将接合处按实。
10、揉搓成长约25厘米的条。
11、将一端擀扁。
12、把另一端叠合在上面。
13、包裹，捏紧接口。
14、翻面，放入烤盘，在35度处发酵约30分钟。
15、在微沸的水中两面各烫15-30秒，捞出沥水。
16、摆入烤盘，放入烤箱，上下火200度，烤约15分钟。
17、待到表面金黄，即可出炉。
