1、首先那将黑玛卡切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛卡中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，放入一个完整玛卡的切片。
2、然后呢还可以将黑玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，黑玛卡的有效成分充分扩散到酒精中这就是黑玛卡酒。
3、然后呢黑玛卡煲汤、煮饭的时候切成丝状，也可以与其他的菜一起炒。
4、然后呢先将黑松露洗净切成薄片，放入搅拌器里，同时放入牛奶，打成糊状。
5、然后呢锅上火，将黄油化开，然后小火，加入面粉炒香。
6、最后后呢将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中，充分与面粉搅拌均匀，加入适量鸡汤、盐、鸡精小火大概熬半个小时出锅即可。
