苋菜糊糊的做法

1、苋菜切段，生姜切末，面粉加水，搅拌成稀糊状态。

2、炒锅加油，烧至八分热，加入生姜丝，炒熟。

3、加入苋菜段，翻炒均匀。

4、加入鸡精，味精，食盐，继续翻炒至锅底水炒完。

5、炒到苋菜变软的时候，加入搅拌好的面糊。然后继续翻炒。

6、炒到菜品成团，变成红色的团的时候，关火。

7、关火以后，稍微放凉两分钟，然后装盘出锅。美美哒！好吃的苋菜糊糊做好了。