如何制作炸油条？

1、盆中倒入两斤面粉，十克酵母粉，六克泡打粉，十克盐。两个鸡蛋，加入六百克温水，和成光滑的面团，盖上盖子，醒发一小时

2、醒好的面团不用揉，擀成长条，切成宽条，两个摞到一起。用筷子在中间压一下

3、起锅烧油，油温六成热时，油条抻长下锅，不停翻拌，炸至金黄色捞出