如何制作炸油条

 时间:2024-12-23 08:51:49

1、盆中倒入两斤面粉,十克酵母粉,六克泡打粉,十克谁枥珏宙盐。两个鸡蛋,加入六百克温水,和成光滑的面团,盖上盖子,醒发一小时

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2、醒好的面团不用揉,擀成长条,切成宽条,两个摞到一起。用筷子在中间压一下

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3、起锅烧油,油温六成热时,油条抻长下锅,不停翻拌,炸至金黄色捞出

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