松子鱼怎么做

1、番茄切块、辣椒切丁备用

3、撒少许盐、打一个鸡蛋均匀的涂在鱼肉表面

5、锅中倒入食用油，待油锅8分热，放入鱼块炸成金黄色即可

7、往锅中放入花生油加热后，放入番茄、少许盐，把番茄炒软。放入水、糖、酱油，番茄煮溶后加入醋和番茄酱，煮成酱汁。再放入青辣椒