1、首先让我们回顾一下材料
2、将一锅水烧开，加入2茶匙盐，然后仙女散花式放入意面。烹煮时间为包装盒上建议时间的最小值减1分钟。
3、意面煮好后，捞出。切忌过冷水，同时要保留煮意面的那锅水，将培根切成小块，中火下锅，将油分逼出
4、将2个蛋黄和3汤匙的帕马森芝士，以及少许的盐和黑胡椒搅拌均匀，备用
5、在煸烧培根的油锅内倒入煮好的意面，同时加入1/2汤勺的意面水，快速翻炒
6、同时将煮意面的水重新煮沸，然后将炒意面的锅放在上面，向意面中加入步骤4准备的酱汁，用蒸煮的方式将蛋黄酱炒至半熟即可
7、盛盘之后，再用剩余的帕马森芝士和步骤3夹出的培根碎进行装饰即可
