教你怎么做猴头菇苏达饼干

1、猴头菇泡发，烤箱150度40分钟，如果还有点湿就在烤一下

2、等烤干晾凉再放入破壁机研磨，30秒，很细腻

3、100克的猴头菇磨出来76克

4、再把之前所有材料全部混合，揉成面团，盖上保鲜膜，发酵1小时

5、发酵好后用擀面杖擀薄，越薄越好，再用模具把饼干模样刻出来，表面撒点水松弛一下，用叉子在表面插孔，（可以在表面上稍微撒点盐）

6、烤箱上下220度，烤7分钟，变色就好

7、做好了快来试试吧