开胃萝卜片的做法

1、萝卜洗净

2、去皮

3、切片

4、放入碗中

5、放适量盐拌匀

6、密封放2小时腌制出水，这样可以让萝卜入味并去苦涩

7、倒掉腌出的咸水

8、准备蒜头，姜，辣椒

9、切片

10、把它们放一起，放几片柠檬

11、放入适量生抽，陈醋，凉开水拌匀，咸淡可以尝尝。可以放点白糖更好吃，我家不吃糖略过

12、密封冷藏3小时以上

13、从冰箱取出开吃，微辣，酸爽。