泥鳅怎么做好吃

1、锅中炒泥鳅锅中加入适量的油，油热后放入适量的盐，放入处理干净的泥鳅炒，炒好一面后翻一面。

3、加入调料翻炒均匀后往锅中加入适量的孜然粉，翻炒均匀加入适量生抽、适量蚝油。