西红柿肉丸汤怎么做

1、先用刀把西红柿划几条痕，再放热水里面烫一下，

2、再把西红柿皮去掉，

3、再把西红柿切块，

4、再用食用油炒一下西红柿，再加水在西红柿里面一起煮，

5、待西红柿汁煮出来，再开大火，把瘦肉丸放进西红柿汤里面煮，

6、瘦肉丸煮好，调好味，就可以出锅，西红柿汤汁酸甜酸甜的，配上瘦肉丸很好吃，小孩都喜欢。