可口黄瓜炒鸡蛋的做法?

 时间:2026-04-23 14:46:01

1、准备食材,将鸡蛋、黄瓜、大蒜分别洗净,切好,待用

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2、将鸡蛋打开,盛在容器里,搅拌均匀,加一点豆油一起搅拌

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3、热锅中倒一点点菜籽油,将鸡蛋液倒入,快速成型,搅拌

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4、人可以闻到鸡蛋散发着豆油的香味,将大蒜末倒入,搅拌

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5、搅拌均匀,如图所示,再将黄瓜片倒入,不停混合翻炒

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6、放盐等调料,加一点鸡精、水,大火烧2分钟即可出锅,很方便对不对?

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