白花菜鸡蛋面的做法

1、称出所需面条

2、洗净白花菜

3、姜切碎

4、烧开水，加入面条，煮至熟

5、盛出面条

6、热锅入油，磕入鸡蛋

7、煎至鸡蛋熟，加入姜末

8、加入适量清水，烧开

9、加入白花菜，煮3分钟左右，加入盐调味

10、注入白花菜鸡蛋汤便可