卤鸡脚的 简单做法

1、把鸡爪洗刷干净，然后冷水入锅，放入姜块，慢煮十分钟

2、把配料洗干净

3、把鸡爪捞起然后用冷水再冲洗一遍，控干水份

4、大火热锅倒油，再放大料小火煸香

5、放鸡爪

6、放老抽

7、放蚝油

8、放生抽

9、放盐

10、放十三香颠匀

11、再淋入料酒颠匀

12、再倒入适量清水，大火煮开，转中火煮二十分钟

13、最后大火收汁，颠匀，让每个鸡爪都裹满卤汁，出锅食用即可

14、最后成品图如下