油炸花生米的做法

1、准备一盘花生米。

2、放入锅中。

3、加油。

4、油刚好没过花生米即可。

5、开小火慢慢炸，锅中开始冒泡后开始翻炒，炸至花生皮即将爆开就关火，

6、加入半勺白酒

7、然后让花生米在余温下继续炸1分钟捞出。

8、待花生米晾凉后再撒上食用盐。

9、拌匀开吃

10、成品。

11、超级香酥爽脆。