自创藕的做法大全之红枣红糖糯米藕的做法

1、提前准备好所需要的原材料，糯米应提前泡发；

2、将莲藕去皮，从一端一厘米处斜切开，做盖子；

3、将泡好的糯米慢慢的装进糯米的孔里，装一下用一根细筷子往下桶一下，直到将糯米装满槌汞四锒莲藕的每个圆孔，做盖子的那块不用装；

4、装满糯米后把切下来的盖子放回原处，把牙签插上固定结实;

5、将藕节放进高压锅里，放入红糖、冰糖和红枣，然后倒入清水，水刚没过藕节为宜，开火煮，上气后转中火煮40分钟关火;

6、待里没有气体后，打开。将藕节切成一厘米厚的薄片，装盘撒上汤汁即可食用。