茭白冻豆腐红烧肉的做法

1、按图准备肉和辅料，五花肉切块。

3、起油锅，加入两块冰糖融化。

5、转移至炖锅（也可以直接用炒锅）。

7、炖锅中加入豆腐和大概500ML水，水量刚刚没过食材。

9、半小时后，开盖加入茭白，再加盖中小火炖煮半小时。

11、乘盘，要想美观可以再撒点葱花，我懒得弄了，反正味道已经棒呆了。