广式月饼的做法

1、糖浆 花生油搅拌均匀后 枧水继续搅拌均匀

3、翻拌好的面团自己看状态，太干的话加点液体，湿的话加点面粉，毕竟面粉吸水性不一样，每个地方的天气干湿气候也不一样，所以自己留意。

5、醒皮期间可以提前包馅，现磕的蛋黄喷白酒160°烤5分钟去腥

7、接着醒好的皮切剂把提前准备好的蛋黄豆沙馅搬进去

9、出炉~等几天回油后更好看