妈妈私房菜,茭瓜蛋汤

 时间:2025-01-09 08:55:58

1、茭瓜洗净去皮,切成薄片,鸡蛋打散备用

2、汤锅里加满3碗水,大火烧开,放入方腿片

妈妈私房菜,茭瓜蛋汤

3、1分钟后,加入茭瓜薄片

妈妈私房菜,茭瓜蛋汤

4、1分钟后,加入少量盐

妈妈私房菜,茭瓜蛋汤

5、搅拌均匀,再加入鸡蛋

妈妈私房菜,茭瓜蛋汤

6、熄火,加入少量生抽

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7、撒入葱花,盛出

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