怎么做油淋脑花?

 时间:2026-04-28 07:26:59

1、先用牙签轻轻挑去脑花上的筋膜,用水洗净,铺入碗中

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2、加入盐、小米椒、姜片、葱结和料酒,放入蒸锅蒸20分钟

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3、把芹菜、香菜和葱切碎铺入碗底,撒上花椒面、辣椒面和大头菜

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4、最后淋上几勺烧开的热油即可

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