虾扯蛋的做法

1、Ⅰ 准备食材 Ⅱ 虾肉用盐，少量料酒稍微腌制一下 Ⅲ 切碎西红柿，柠檬

2、Ⅰ 下油，炒虾仁，加适量蜂蜜

3、Ⅰ 将西红柿，柠檬，千岛酱一起加入搅拌机

4、Ⅰ 加适量糖，搅碎成酱汁状

5、Ⅰ 煮开吉利丁片

6、Ⅰ 加入炒好的虾仁，吉利丁溶液

7、Ⅰ 每个蛋挞槽里加入一个鸡蛋 Ⅱ 放入烤箱，上下火180°C 24min即可（不用预热）

8、成品图，外酥里嫩，蘸酱汁更好吃哟