1、准备材料。首先，一张全家福
2、肉馅（猪肉/牛肉可以）倒入约1汤匙橄榄油，轻轻搅拌
3、将番茄的上下交叉，用开水烫一下，去皮
4、把西红柿切成丁
5、洋葱切块
6、番茄酱蒜粒
7、炒一匙红酒或料酒
8、把切碎的肉炒熟，然后把它翻到一边，给切碎的大蒜腾出地方
9、蒜头炒
10、炒洋葱，加蕃茄酱炒
11、加入西红柿丁
12、肉末西红柿炒
13、加水，盖上盖子，煮五分钟
14、烧开一壶水，加半勺盐，滴几滴橄榄油
15、经常搅拌，不要粘
16、煮沸约10分钟，取出面条，沥干水分，用橄榄油拌匀，以防面条粘在一起。
17、在肉汁里加点盐和半勺糖，搅拌均匀，收汁，留一半左右的汤，尝尝味道，就可以出锅了
18、把面条放在盘子里，把肉酱倒在上面，搅拌均匀，就可以吃了
19、如果肉酱炸得太多，可以放在冰箱里，一周后食用。
20、婴儿通心粉配肉酱
