妈妈教我做的番茄虾仁意大利面

 时间:2024-10-22 07:11:39

1、用的虾仁是冷冻的,先把虾仁解冻之后烧水,水开在锅里放入适量的黄酒,黄酒的作用是去腥聪艄料姹再放1-2g盐,煮到虾仁用手捏起来较软即可。

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3、水开放入100g意大利面放入1-2克盐用中小火煮8到10分钟,我这里是煮了10分钟,煮到7分钟可以用筷子夹起一根面条用手捏一下觉的有一点软说明快好了再煮2分钟,你觉的很软就说明已经好了撩起来。

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5、倒入意面调味酱中小火炒。

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7、如图所示,这样就可以关火出锅。你觉得翻起来很粘就可以了。

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