椰汁炖鸡汤的制作方法

1、 

准备好材料

2、椰子挖两个洞

3、 

倒出椰子汁

4、 

用小锯子把椰壳锯开

5、 

挖出顶部的椰子肉

6、 

鸡肉砍大块，微微煎出鸡油

7、 

入炖锅，加入椰子汁，配料，椰子肉，再适量加些水慢火炖2小时

8、 

再把鸡汤移到椰子盅里，隔水炖半小时，加盐调味即可。