古法面包怎么做

1、将8寸活底方膜底部包两层锡纸，以免漏水。如果你是固底模具，就不需要包锡纸了；将喋碾翡疼模具内部铺上油纸，然后在四周都插上一块跟模具宽度一样的硬纸板（如图所示）这样做是为了防止边缘上色，也有助于蛋糕爬升。（没有方模，可以用圆模制作）

3、将玉米油倒入打盆中，筛入低筋蛋糕粉；加入纯牛奶，混匀；加入分离好的蛋黄；

5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，十字翻拌均匀；将拌好的蛋糊再倒回剩余的蛋白中；十字翻拌均匀；