鲜虾鸡蛋面的做法

1、准备食材，大虾去虾线、去虾线小诀窍，从虾头后的关节处用牙签挑出虾线，一抽，整根虾线就会抽出来了。

2、鸡蛋用平底锅煎好~我喜欢吃流心的，所以煎的不是很熟

3、油菜焯熟

4、虾煮熟

5、不用换水，放入面，奶炖小方2块。煮熟后装盘，摆上大虾，鸡蛋和蔬菜即可享用这碗奶香浓郁的鲜虾鸡蛋面了~因为奶炖小方有盐分，所以面条里不用加盐如果不用这个酱，加少许盐，或者用少许油放葱花炝个锅也可以。