秋冬季小吃木薯羹糖水

1、首先要不木薯的外皮洗干净，去除外部的泥土。

2、洗干净后就把木薯的外皮用刀去掉。

3、留下里面的白色的木薯肉，然后用清水浸泡。

4、把木薯切成段状。

5、放入高压锅中，放入冰糖。

6、接着向高压锅放入清水，盖过木薯。压制40分钟。

7、时间到后不要开盖，继续放20分钟。然后木薯羹就好了。