家常菜，西芹炒百合

1、先把新鲜百合一片片的剥开，去掉烂掉的。然后每天都认真洗干净，新鲜百合是长的土里的，上面有泥土。

3、把芹菜洗干净，切成小段，芹菜叶子也是很有营养的，可以留着。

5、因为百合很容易熟，倒入锅中后无须翻炒，直接就可以倒入芹菜梗子，再一起翻炒了。

7、这道菜无须翻炒过久，炒绵后就可以撒入鸡精提鲜味，然后装盘了。