1、在超市选购速冻袋装牛排，（一般这种牛排里面都是附带着调料包和黄油包）待牛排解冻好之后，可用清水冲洗一下，洗去牛排表面的血水，然后待水滤干后，等待牛排下锅。（一定要把谁滤干，否则牛排入锅的时候，油遇水会溅出来）
3、待牛排装盘后，再将调料包打开放入锅中，熬成汁状即可，最后将熬好的调味汁浇到煎好的牛排上。如果，你觉着单纯的牛排过于单一，也可在牛排的周围点缀一些辅料，例如黄灿灿的玉米粒，新鲜脆嫩的蔬菜，给人以耳目一新之感。
4、这样，一份简单又不失美味的家庭牛排就做好了。坐在窗边，欣赏着夜幕下的城市，端起手中的酒杯，与爱人共饮，牛排的余味在舌尖缠绕，红酒的甘甜酸涩充斥着你的味觉，回味，绵长......
