如何制作草莓蛋糕

 时间:2025-01-06 03:11:08

1、50g黄油切小块隔热水溶化。

如何制作草莓蛋糕

3、黄油也融化成液体了,倒入面糊里。用打蛋器搅拌成如图所示有点液体的面糊。

如何制作草莓蛋糕

5、这时候来做草莓奶油吧。45g黄油软化。我不小心给软化得有点液化了,只好放到冰箱里又冷藏了15分钟。倒入糖粉。电动打蛋器低速打发黄油至变白、体积膨大。

如何制作草莓蛋糕

7、30g细砂糖放入35g水烧滚后冷却,加入8g朗姆酒,就成了朗姆糖水。将朗姆糖水满满地刷在蛋糕片上。

如何制作草莓蛋糕

9、吉利丁片用冷水软化。40g草莓果酱加30g水放在奶锅里搅拌均匀并烧开。加入软化的吉林丁片,溶化后放入冰箱冷藏30分钟。将蛋糕取出来,稍微切掉四边,露出整齐的奶油馅,围上慕斯围纸,没有也没关系。果酱冷却后,将果酱装饰在蛋糕表面上。将蛋糕再次放入冰箱冷藏3小时以上。表面的果酱凝固后,摆上切成两半的草莓。

如何制作草莓蛋糕
  • 摄像机用七巧板怎么拼呢?
  • 创意手工加盟DIY艳丽的丝网花教程图解
  • 忘仙速升40级新手攻略
  • 长寿梅的养殖方法
  • 怎么做史莱姆简单好看
  • 热门搜索
    北京现代车怎么样 怎么训练狗 家里有老鼠怎么消灭 入团介绍人意见大全 家用电器图片大全 网页游戏大全 玉米粥怎么做 西凤酒大全 古装剧大全 还少胶囊效果怎么样