碱性水就是PH>7的水，普通的水一般PH值根据地区不同差异较大，一般来说黄河以北城市 饮用水均为弱碱性(PH值7.5左右)。2010年央视3·15晚会戳破了市场上热销的"碱性水"改善人体PH值谎言。接受采访的专家更指出，细菌的理想生活环境即是碱性的，按碱性水的宣传来看，喝了碱性水更有助于细菌繁衍。
碱水
读音：[jiǎn shuǐ]
碱性水是一种理化表征, 故与水的种类, 及水本身是否经过电解处理, 或是水中物质为天然或添加等都没有直接关系。通过各种方式, 都可以让水呈现不同的酸碱性, 所以也无所谓好坏的区别。
拓展资料
碱的化学性质
①碱能与酸发生化学反应，通式为盐 + 水，举例如盐酸和烧碱起反应：HCl + NaOH == NaCl +H2O
②能与酸性氧化物反应，通式为盐 + 水，举例如苛性钠暴露在空气中变质：2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O
③能用于某些盐反应，通式为另一种碱 + 另一种盐 ，举例如氢氧化钙与碳酸钠：Ca(OH)2 + Na2CO3 == CaCO3↓+ 2NaOH
