如何在家里制作纸杯蛋糕

1、全蛋打进无油无水干净的盘内，隔50度热水分次加入细砂糖打发哨匠至落下纹路不容易消失状态，大概要6分钟左右。最后加入玉米油搅拌均匀

2、倒入过筛好的面粉，从下往上（千万不要打圈搅光艺拌）拌匀至无颗粒光滑的面糊

3、倒入纸杯内，轻震几下，入烤箱，中层，180度，15分钟

4、出炉放凉

5、来个切面图看一看。还是场捕盲有较多的空洞。组织明显没有分蛋打发做的蛋糕要松软细腻。但是也很是很美味的哦要再接再历。多加尝试才可以做出成功的全蛋打发蛋糕