荠菜肉丸豆腐汤

1、荠菜去根洗净切成末

2、肉麻放入适量盐、鲜酱油、料酒、鸡精调味拌匀，加入荠菜末，放入适量淀粉拌匀

3、豆腐切成块

4、锅里水烧至八成热放入荠菜肉丸（弱中火）

5、下入所有肉丸

6、放入豆腐，烧至肉丸熟透浮起

7、加入适量盐和鸡精调味

8、淋入香油即可

9、装碗

10、成品