盐水豌豆的煮法

1、先将买来的豌豆用剪刀剪去豌豆的两端。

2、再用清水洗干净控水。

3、锅中烧水，放入少许的花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒煮10分钟。

4、再加入几点食用油，然后下入豌豆。

5、水开后再煮5分钟，再放入两勺的盐关上火。

6、关火后再泡一个小时即可捞出食用。