白芝麻饼干的做法

1、　　1、白芝麻一杯半，搅拌机打碎。普通面粉一杯（过筛更好），糖1/2杯，苏打粉放到一个大碗里，搅匀。

2、　　　　2、准备2个鸡蛋，4茶匙橙汁。

3、　　　　3、把鸡蛋和橙汁倒入面粉混合物里。

4、　　　　4、把碗里的混合物搅和均匀，手上薄薄地沾点儿油（因为面团比较粘，这样比较不会粘手），把面团揉成一个个的小圆球（大约14个），压扁，然后放到装了芝麻粒的小碟子里粘一下。

5、放到抹油或者不粘烤盘上。

6、　　　　6、烤箱预热到华氏350度，烤15分钟左右即可。低油少糖，比较健康。