怎样做西红柿鸡蛋汤好喝

1、取西红柿一个洗净备用；

2、将洗净的西红柿切成小丁备用；

3、将姜去皮切碎备用；

4、在西红柿中放入适量水备用；

5、在锅中放入适量色拉油；

6、加入切好的姜沫；

7、将倒入了水的西红柿放入锅中；

8、加入3g食盐；

9、加入适量五香粉；

10、将西红柿多煮一会，煮出酸味；

11、将鸡蛋搅拌均匀；

12、将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中；

13、煮至鸡蛋刚刚变干；

14、起锅，美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。