1、草鱼是上一篇麻辣鱼没煮的另一半，已经用葱姜料酒淀粉腌制了一晚，不粘锅放少许油，把鱼下锅煎到两面黄，我买的鱼切的很大块，怕味道淡所以煎了一下，小的鲫鱼可以整条煎（注意：减脂的就不要煎了，直接熬了汤底下鱼肉鱼片就行）
3、不沾锅洗净后放一点点油，下姜，蒜，3勺黄灯笼辣酱炒香。炒辣椒会比较呛，鼻炎患者自行注意
5、然后下大葱丝炒香（这里如果有藤椒下藤椒一起炒就更棒了，我没有藤椒所以熬汤时加的花椒油替代，有藤椒的一定在这一步用藤椒会更好哦！）
7、汤底煮开，柠檬的酸味完全煮出来后，把汤直接淋在之前煎好的鱼上就可以开吃了！
