男性训练后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。主要有几下几点：
１、把来自碳水化合物食物的糖“驱动”到肌肉中，为下次训练储备能量。
２、把来自蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉组织中，促进肌肉生长。
３、抑制肾上腺皮质激素（人体在大强度训练时分泌的一种激素）的促分解代谢作用。
碳水化合物的摄入量一般女性每天每磅体重２－２.５克，男性２.５－３.５克。为了最大限度地利用训练后合成代谢的机会，最好把每天碳水化合物总量的２５％安排在训练后立即食用。
