油焖尖椒的做法

 时间:2024-11-11 16:57:29

1、准备尖椒清洗干净捞出,猪肉一块,切片再切丝,最后切末,切好备用。

油焖尖椒的做法

2、葱花,姜片,蒜片,准备空碗一个,放土豆淀粉用水稀释,起锅烧油,油热放尖椒,煎制虎皮状,捞出控油。

油焖尖椒的做法

3、锅留底油放肉末,炒熟放料头,花椒面,蚝油,生抽炒出香味,倒一碗清水,放盐,味缔眠箨盘精,鸡精,老抽调色,放尖椒小火慢烧三分钟,土豆淀粉勾芡,装盘。

油焖尖椒的做法
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