家常花菜炒肉

1、准备好食材

2、将花菜分小朵，切的时候只切根部，上部容易切散，手掰即可，切好的花菜放淡盐水，浸泡几分钟。

3、将其它食材切丝，

4、起油锅，放入姜丝，红椒及肥肉

5、放入瘦肉丝，翻炒至变白加入盐和酱油

6、放入花菜炒至半熟 再将青椒放入锅内

7、炒熟装盘