时间:2024-10-12 06:09:39
1、一个鸡蛋备用
2、锅烧热,放少量花生油,然后将鸡蛋倒置锅内
3、蛋清变白后翻折,盖住蛋黄
4、两面翻着煎,变金黄后加入小匙水
5、烧开后,盖好,用余热闷熟
6、上盘,加点生抽