陈年葡萄酒要醒酒吗

1、如果手边没有蜡烛，可以让另一个人拿着手电筒或者打火机照亮酒瓶的瓶肩处。

2、年轻的羞戴葡萄酒中一般没有沉淀，醒酒是为了接触更多的空气，释放香气，柔化单宁，改善口感。

3、酒龄超过15年的物季老酒醒鬼秤截酒之后应立即饮用。因为这款酒已经足够老，过多地接触空气会让其迅速氧化变坏，最后成为红酒醋。

4、倒酒速度越慢越好，这样能保证沉淀留在瓶底，以免其倒入醒酒器中。