鱼胶炖猪肚

1、鱼胶一个提前泡发。

2、鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片的猪肚以及一片姜。

3、加入适量水，插电开始炖。

4、炖3、4个小时后，加盐调味即可。